至1989年来，CKCC已率先引进巴西烘培技术机械来烘培其咖啡豆粒，巩固了其技术性领先地位其产品主要品牌为“CAP KUDA (金马)”及“SANTOLA (山豆乐)”。 CKCC之生产程序，遵循之2000年来取得品质认证的国际ISO标准。严肃的鞭策产品超越出口合格水平，与其回教合格生产标准并驾齐驱。销售于马来西亚各地焦糖咖啡，尽皆确保使用经过严谨焦糖化生产程序之上等咖啡豆粒。
CKCC先精选及烘培各种咖啡豆粒，后依顾客所需要而混调出不同口味的咖啡豆粒配方。其所提供给的顾客由高级酒店（如Hyatt Regency 国际连锁酒店，Atmosphere 国际餐饮连锁）至餐馆至其所经营的咖啡特许经销档都有，且各有其独特配方。CKCC的独特纯咖啡混调配方中的咖啡豆均有巴西的Santos Arabica品种及独特Borneo Liberica品种，从而保证了咖啡的品质。目前主要销往：日本、澳洲、欧美、中东、东南亚等地。
CKCC所能提供的服务不但至于审计，混调咖啡配方，其特设的专业咖啡学校也提供专业训练课程，负责提升业者专业操作水平，亦可提供咨询关于餐牌设计，服务程序及维修服务。
CKCC有自己的咖啡种植园，同时也与沙巴州农业部合作于州内特定区域内推行“农民种植咖啡”计划。所种植的咖啡豆粒种类特别，属于国际上罕见的“Liberica”品种，CKCC无止境的投入于产品研究及发展，续与SIRIM等马来西亚研究机构合作开发新生产程序产品；保持高度竞争性兼市场刺激力。 |
